Bevor du suchst: drei Tricks zum Wiederfinden
- Fotografiere das Etikett, nicht nur die Packung. Unter dem Strichcode steht die EAN. Mit ihr findest du genau dieses Produkt bei deutschen Händlern wieder.
- Merke dir den Hersteller, nicht die Marke im Großformat. Kleingedruckt steht, wer wirklich produziert, und wo.
- Frisches bleibt in Frankreich. Butter, Rohmilchkäse und Kouign-amann verlieren auf dem Versandweg. Haltbares wie Kekse, Konserven, Salz und Senf reist dagegen problemlos.
1. Galettes de Pont-Aven
Dünn, knusprig, salzig-buttrig: Die Galettes aus Pont-Aven sind das, was viele meinen, wenn sie von „bretonischen Butterkeksen“ sprechen. Nicht verwechseln mit Palets, die dick und mürbe sind.
2. Karamellcreme mit gesalzener Butter
In Quiberon gibt es sie in jeder Confiserie. Die Crème de Salidou von La Maison d'Armorine ist weniger süß als Supermarkt-Karamell und schmeckt deutlich nach Butter und Salz. Am besten auf einem warmen Crêpe.
3. Fleur de Sel aus Guérande
Die feinen Salzflocken werden von Hand an der Oberfläche der Salzgärten abgeschöpft. Sie kommen zum Schluss auf das Gericht, nicht ins Kochwasser. Ein Glas hält bei normalem Gebrauch Monate.
4. Senf aus Burgund
Ehrlich gesagt: „Moutarde de Dijon“ ist eine Rezeptur, keine Herkunftsangabe. Wer echten Burgunder Senf will, kauft bei einer Senfmühle aus der Region. Edmond Fallot in Beaune mahlt die Saat noch zwischen Steinen.
5. Anis-Pastillen aus Flavigny
Die kleinen ovalen Dosen mit den Hirtenmotiven kennt man vom Kassenbereich französischer Bäckereien. Für unter 5 € ein Mitbringsel, das sofort an Frankreich erinnert.
6. Pâté Hénaff
Die blaue Dose aus dem Finistère gehört in Frankreich zur Picknick-Grundausstattung. Einen verlässlichen deutschen Händler haben wir noch nicht gefunden. Wir prüfen das und ergänzen den Kaufweg.
7. Sablés vom Mont-Saint-Michel
Die Biscuiterie La Mère Poulard verkauft ihre mürben Butterkekse in Dosen, die man danach nicht wegwirft. Gut als Geschenk für Menschen, die selbst schon am Mont waren.
8. Maronencreme aus der Ardèche
Clément Faugier ist die Maronencreme in der Tube, mit der französische Kinder aufwachsen. In Deutschland ist sie schwer zu bekommen. Wir haben bisher nur einen Händler in Wien gefunden, der in die EU liefert.
9. Die Kekse aus dem Ferienhaus-Supermarkt
St Michel kennen fast alle Urlauber. Auf der Packung steht viel Bretagne, der Hersteller sitzt aber nicht dort. Das ist nicht schlimm, die Kekse sind gut. Aber wer echte Bretagne-Kekse sucht, greift zu Traou Mad oder La Mère Poulard.
10. Sardinen aus Quiberon
In der Bretagne werden Fischkonserven wie Wein gesammelt. la belle-iloise in Quiberon bietet Dutzende Varianten, von klassisch in Olivenöl bis baskisch mit Espelette.
Und zum Frühstück: die Schale
Kein Lebensmittel, aber vermutlich das, was am meisten fehlt: der Café au lait aus der Schale. Die Lys-Schale von Duralex wird in Frankreich hergestellt und kostet im Sechserpack weniger als ein Croissant-Frühstück zu viert.
Preise beobachtet am 12.11.2026 bei den genannten Händlern. EAN-Angaben teils aus Open Food Facts (Community-Daten). Keine Partnerlinks aktiv.